Da smo kompanija poput mnogih drugih, rekli bismo da je Caffe Borbone brend kompanije Caffe Borbone S.r.l., osnovane 1997. godine u Napulju, rukom ... itd. itd.
Ali da smo kompanija kao i mnoge druge, Caffe Borbone ne bi stigao tamo gde je sada: ne bi bio dio svakodnevnog života miliona Italijana, ne bi bio partner glavnih nacionalnih i međunarodnih događaja i ne bi imao potpuno novo sjedište u kome se dnevno proizvede približno 96 tona prerađene sirove kafe... ukratko, ne bi bila lider u sektoru kafe!
Ne, naša kompanija ne voli da bude jedna od mnogih, već kontinuirani izvor inovacija i inspiracije koji se fokusira na nove tehnologije kako bi celom svetu ponudila jedinstvenu i neponovljivu napuljsku kafu.
Ali da bismo u potpunosti razumjeli ko je Caffe Borbone, krenimo na putovanje kroz vrijeme i vratimo se u Napulj u drugoj polovini 18. vijeka, koji je bio prvi grad u Italiji, drugi u Evropi i peti u svijetu; prvi na svijetu koji je imao tekuću vodu u domovima i kanalizacionom sistemu, ukratko, Napulj kraljevine Bourbon.
I upravo je u ovom istorijskom periodu Napulj uzeo kafu koja je već neko vreme stizala u grad i „napravio je svoju“, doprinoseći ne samo poboljšanju u pogledu kvaliteta, već i simbolom grada priznatog širom svijeta i pravi društveni agregator. Za kratko vrijeme ulice grada su se ispunile „kaffehausom“, pravim kulturnim centrima 19. vijeka, među kojima je rođena čuvena Caffe Gambrinus, koja i danas zadržava šarm Napulja iz prošlosti.
